Receita de sorvete caseiro de limão: modo de preparo
Agora vamos e ensinar a fazer uma receita muito simples e deliciosa que é uma ótima sugestão de sobremesa ou para servir naqueles dias de puro calor. Estamos falando de um Sorvete Caseiro de Limão que é fácil de fazer e muito gostoso. Siga o passo a passo abaixo e comprove, temos certeza que você vai amar o resultado e toda sua família vai se deliciar.
Venha conferir!!!
Os ingredientes:
400g de leite condensado
120ml de suco de limão
03 claras
60g de açúcar
200g de creme de leite
02 colheres (sopa) de raspas de limão
Modo de Preparo:
- Em um recipiente, despeje o leite condensado juntamente com o suco de limão e misture bastante até encorpar. Deixe reservado.
- Agora, com o auxilio de uma batedeira, bata bem as claras até que fiquem em ponto de neve.
- Sem desligar a batedeira, adicione o açúcar e continue batendo até obter a consistência de um merengue.
- Pare de bater, adicione o creme de leite e misture com o auxilio de uma colher ou espátula.
- Despeje a mistura no recipiente onde está o leite condensado misturado com o suco de limão e misture tudo utilizando uma colher, de forma delicada.
- Por fim, despeje a mistura em um pote com tampa e coloque no congelador por cerca de 4 horas.
Prontinho!!!
Após esse tempo é só servir à vontade.