Coxa e sobrecoxa de frango assada ao vinho: É de dar água na boca!
Hoje você vai aprender a fazer essa receita sensacional que é muito simples, fica uma delícia e é uma ótima pedida para servir na refeição principal, seja ela almoço ou jantar. Siga as orientações abaixo e coloque em prática, você não vai se arrepender e ainda receberá muitos elogios.
Venha conferir!!!
Ingredientes:
- 06 coxas e sobre coxas de frango
- 04 dentes de alho amassadinhos
- 01 cebola pequena picadinha
- Suco de 01 limão
- 400ml de vinho tinto
- Azeite de oliva
- Sal (à gosto)
- 01 punhado de salsa picadinha
- 01 punhado de coentro picadinho
Modo de Preparo:
Primeiramente limpe as coxas e sobrecoxas sem retirar a pele e tempere com sal na quantidade que desejar.
Em seguida, tempere com o alho, a cebola e os temperos verdes, espalhando bem.
Agora pegue uma assadeira retangular, acomode as coxas e sobrecoxas temperadas, coloque o suco de limão e o vinho por cima e regue com 01 fio de azeite.
Por fim, coloque para assar em forno preaquecido a 200 graus até que fique bem douradinhas.
Prontinho!!!