Torta de Sardinha de liquidificador: Prática e com um Sabor incrível
Agora vamos te ensinar a fazer uma Torta incrível que é uma ótima pedida para você servir como lanche da tarde ou até mesmo na refeição principal, caso deseje. Estamos falando da Torta de Sardinha de liquidificador que fica muito gostosa é fácil de preparar e vai deixar aquele gostinho de quero mais. Siga as instruções abaixo e comprove.
Venha conferir!!!
INGREDIENTES
Massa
- 200ml de óleo
- 500ml de leite
- 02 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 03 ovos inteiros
- 20g de fermento em pó
- 02 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- 10g de sal
Recheio
- 40g de manteiga
- 20ml de óleo
- 02 cebolas médias picadinhas
- 04 tomates médios picadinhos
- 02 latas de sardinha em óleo
- 200ml de leite de coco
- 50g de amido de milho
- 01 lata de ervilha
- Molho de pimenta (à gosto)
- Salsa, coentro e cebolinha (à gosto)
MODO DE PREPARO:
Massa
Para começar, despeje todos os ingredientes da massa no liquidificador e bata por 3 minutinhos. Reserve.
Recheio
Pegue uma panela e nela coloque a manteiga juntamente com o óleo e leve ao fogo médio. Quando aquecer bem, despeje a cebola e misture por 2 minutinhos. Adicione então o tomate e deixe que cozinhe por mais 5 minutinhos.
Adicione o sal e o molho de pimenta na quantidade ao seu gosto. Adicione a sardinha misture bastante, então adicione a ervilha e volte a misturar.
Em outro recipiente, dilua o amido de milho no leite de coco e despeje no refogado que está na panela, mexendo até ficar grossinho. Desligue o fogo, adicione a salsa juntamente com o coentro e a cebolinha e misture.
Montagem da Torta
Unte uma fôrma redonda com manteiga e polvilhe com farinha de trigo. Logo após, despeje metade da massa, coloque o recheio por cima dela de forma bem distribuída e cubra com a outra metade da massa.
Coloque então a torta para assar em forno preaquecido a 180 graus por 40 minutos.
Prontinho!!!