Torta de Sardinha de liquidificador: Prática e com um Sabor incrível

Agora vamos te ensinar a fazer uma Torta incrível que é uma ótima pedida para você servir como lanche da tarde ou até mesmo na refeição principal, caso deseje. Estamos falando da Torta de Sardinha de liquidificador que fica muito gostosa é fácil de preparar e vai deixar aquele gostinho de quero mais. Siga as instruções abaixo e comprove.

Venha conferir!!!

 

INGREDIENTES

Massa

  • 200ml de óleo
  • 500ml de leite
  • 02 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 03 ovos inteiros
  • 20g de fermento em pó
  • 02 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 10g de sal

Recheio

  • 40g de manteiga
  • 20ml de óleo
  • 02 cebolas médias picadinhas
  • 04 tomates médios picadinhos
  • 02 latas de sardinha em óleo
  • 200ml de leite de coco
  • 50g de amido de milho
  • 01 lata de ervilha
  • Molho de pimenta (à gosto)
  • Salsa, coentro e cebolinha (à gosto)

MODO DE PREPARO:

Massa

Para começar, despeje todos os ingredientes da massa no liquidificador e bata por 3 minutinhos. Reserve.

Recheio

Pegue uma panela e nela coloque a manteiga juntamente com o óleo e leve ao fogo médio. Quando aquecer bem, despeje a cebola e misture por 2 minutinhos. Adicione então o tomate e deixe que cozinhe por mais 5 minutinhos.

Adicione o sal e o molho de pimenta na quantidade ao seu gosto. Adicione a sardinha misture bastante, então adicione a ervilha e volte a misturar.

Em outro recipiente, dilua o amido de milho no leite de coco e despeje no refogado que está na panela, mexendo até ficar grossinho. Desligue o fogo, adicione a salsa juntamente com o coentro e a cebolinha e misture.

Montagem da Torta

Unte uma fôrma redonda com manteiga e polvilhe com farinha de trigo. Logo após, despeje metade da massa, coloque o recheio por cima dela de forma bem distribuída e cubra com a outra metade da massa.

Coloque então a torta para assar em forno preaquecido a 180 graus por 40 minutos.

Prontinho!!!

 

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