Cuscuz de Sardinha da Vovó, vai se tornar seu favorito

Para os amantes de cuscuz trouxemos essa receita sensacional que vai te dar água na boca. Estamos falando do Cuscuz de Sardinha da vovó que temos certeza que vai se tornar seu cuscuz favorito. Siga as orientações abaixo e coloque em prática, você não vai se arrepender.

Venha conferir!!!

Ingredientes

05 ovos cozidos

03 latas de sardinha (a que você preferir)

02 grandes cebolas amassadinhas

03 dentes de alho amassadinhos

04 tomates maduros picados

01 pacotinho de caldo para peixes

Óleo

Sal à gosto

Orégano à gosto

50g de extrato de tomate

Cheiro verde à gosto

Farinha de milho até ficar no ponto

Azeitona à gosto

Molho de pimenta à gosto

Modo de Preparo

Pegue uma panela e nela coloque um pouco de óleo e leve ao fogo médio. Quando aquecer, despeje o alho juntamente com a cebola e misture até que fiquem levemente douradinhos.

Em seguida, adicione o tomate (sem pele e sementes) picadinho juntamente com o caldo para peixes e o extrato de tomate e misture bem.

Em seguida, adicione a quantidade de água fervendo que desejar para o cuscuz.

Logo após, adicione o sal juntamente com o orégano, a azeitona, as sardinhas e o molho de pimenta. Deixe levantar fervura, então adicione os ovos cozidos picados e o cheiro verde. Misture tudo de forma delicada, adicionando a farinha de milho aos poucos, até ficar na consistência que você quer.

Prontinho!!!