Bolo de Banana de Liquidificador: uma delícia

Trouxemos para você essa dica maravilhosa para você servir para toda a família e deixar aquele gostinho de quero mais. Esse Bolo de Banana é muito fácil, fica delicioso e temos certeza que vai entrar pra sua lista de receitas favoritas. Siga o passo a passo e comprove.

Venha conferir!!!

Ingredientes:

03 xícaras (chá) de farinha de trigo com fermento

200g de açúcar

100ml de óleo

240ml de leite

03 ovos inteiros

06 bananas prata

Caramelo:

150g de açúcar

02 colheres (sopa) de água filtrada

Modo de preparo:

Prepare o caramelo, pegue uma panela e nela despeje o açúcar e coloque em fogo baixo. Quando o açúcar derreter completamente, adicione as 2 colheres de água e aguarde para que os torrões de açúcar se desfaçam e se forme o caramelo.

Transfira o caramelo para uma fôrma e espalhe bem no fundo e nas laterais.

Em seguida, pegue 5 bananas e corte-as em fatias médias e coloque essas fatias na fôrma caramelizada, lado a lado. Reserve.

Massa:

Agora pegue uma tigela grande e nela despeje a farinha de trigo juntamente com o açúcar e misture bem.

Agora pegue o liquidificador e nele despeje os ovos, juntamente com o leite, o óleo e 1 banana e bata bem por 3 minutos.

Despeje a mistura do liquidificador na tigela onde está a farinha de trigo e mexa bastante.

Agora despeje a massa na fôrma caramelizada com a banana e coloque para assar em forno preaquecido a 180 graus por 40 minutos.

Prontinho!!!