Torta de Limão maravilhosa: A mais gostosa que você já provou!

Agora vamos te ensinar a fazer esta receita maravilhosa que é uma ótima opção de sobremesa para servir para toda a família, após aquele almoço especial. Estamos falando de uma Torta de Limão que é simplesmente irresistível e que vai deixar todo mundo com água na boca. Siga as instruções abaixo e faça já.

Venha conferir!!!

 

INGREDIENTES

Massa:

  • 200g de biscoito de maisena
  • 150g de margarina

Recheio:

  • 400g de leite condensado
  • 200g de creme de leite
  • suco de 04 limões espremidos
  • raspas de 02 limões

Cobertura:

  • 04 claras de ovos
  • 50g de açúcar
  • raspas de 02 limões para enfeitar

MODO DE PREPARO

Massa:

Despeje o biscoito maisena no liquidificador e bate bem até que fique bem triturado.

Transfira para uma tigela, adicione a margarina e misture bem.

Em seguida, despeje a mistura numa fôrma dessas que possuem fundo removível, espalhe por toda a fôrma e com as mãos aperte para compactar a massa nos fundos e nas laterais da fôrma.

Coloque para assar em forno já aquecido a 180 graus por 10 minutinhos.

Recheio:

Despeje os ingredientes no liquidificador, menos as raspas de limão e bata por 2 minutinhos.

Transfira o recheio para a massa que está na fôrma, já fria, espalhe bem e coloque para gelar por meia hora.

Cobertura:

Com o auxilio de uma batedeira, bata bem as claras até que fiquem em ponto de neve, adicione o açúcar e volte a bater até que fique no ponto de suspiro e coloque no forno até que fique douradinho.

Por fim, é só desenformar a torta, espalhar a cobertura e enfeitar com as raspas de limão.

Prontinho!!!

 

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