Torta de Limão maravilhosa: A mais gostosa que você já provou!
Agora vamos te ensinar a fazer esta receita maravilhosa que é uma ótima opção de sobremesa para servir para toda a família, após aquele almoço especial. Estamos falando de uma Torta de Limão que é simplesmente irresistível e que vai deixar todo mundo com água na boca. Siga as instruções abaixo e faça já.
Venha conferir!!!
INGREDIENTES
Massa:
- 200g de biscoito de maisena
- 150g de margarina
Recheio:
- 400g de leite condensado
- 200g de creme de leite
- suco de 04 limões espremidos
- raspas de 02 limões
Cobertura:
- 04 claras de ovos
- 50g de açúcar
- raspas de 02 limões para enfeitar
MODO DE PREPARO
Massa:
Despeje o biscoito maisena no liquidificador e bate bem até que fique bem triturado.
Transfira para uma tigela, adicione a margarina e misture bem.
Em seguida, despeje a mistura numa fôrma dessas que possuem fundo removível, espalhe por toda a fôrma e com as mãos aperte para compactar a massa nos fundos e nas laterais da fôrma.
Coloque para assar em forno já aquecido a 180 graus por 10 minutinhos.
Recheio:
Despeje os ingredientes no liquidificador, menos as raspas de limão e bata por 2 minutinhos.
Transfira o recheio para a massa que está na fôrma, já fria, espalhe bem e coloque para gelar por meia hora.
Cobertura:
Com o auxilio de uma batedeira, bata bem as claras até que fiquem em ponto de neve, adicione o açúcar e volte a bater até que fique no ponto de suspiro e coloque no forno até que fique douradinho.
Por fim, é só desenformar a torta, espalhar a cobertura e enfeitar com as raspas de limão.
Prontinho!!!