Bolo de Brigadeiro, o melhor de todos, impossível resistir!
Trouxemos para você esta dica sensacional para você servir como sobremesa para toda a família e temos certeza que vai deixar todo mundo com água na boca. Estamos falando de um Bolo de Brigadeiro que é simplesmente incrível, irresistível e que você não pode perder. Siga o passo a passo abaixo e mãos-à-obra, tenha certeza que vai valer a pena.
Venha conferir!!!
– Ingredientes Massa:
04 ovos inteiros
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
40g de manteiga
03 xícaras (chá) de farinha de trigo
200g de açúcar
40g de fermento
240ml de leite
– Modo de fazer:
Pegue o liquidificador e nele despeje todos os ingredientes, exceto o fermento, e coloque para bater por 3 minutinhos.
Transfira a massa para uma tigela, adicione o fermento e misture delicadamente com o auxilio de uma colher ou espátula.
Agora despeje a massa numa fôrma previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo e coloque para assar em forno já aquecido a 180 graus por 40 minutos. Então retire do forno, aguarde esfriar e corte o bolo em 4 camadas iguais.
– Ingredientes Recheio:
800g de leite condensado
300g de creme de leite
20g de manteiga
06 colheres (sopa) de cacau em pó ou achocolatado
– Modo de preparo:
Despeje todos os ingredientes numa panela e coloque em fogo médio, misturando sempre até começar a ferver. Então continue misturando até que comece a soltar do fundo da panela. Deixe esfriar.
– Montagem:
Adicione o recheio entre as camadas, depois cubra o bolo com ele e polvilhe com granulado.
Prontinho!!!