Manjar de Coco prático e muito gostoso, ótima dica para sobremesa

Trouxemos mais uma dica incrível e fácil de fazer que é uma ótima sugestão oara você servir como sobremesa e agradar toda a família. Estamos falando do Manjar de Coco que é muito simples, fica super gostoso e que sem dúvidas fará o maior sucesso em sua casa. Siga as orientações que colocamos logo abaixo e faça já, você vai amar o resultado.

Venha conferir!!!

– Ingredientes:

200ml de leite de coco

400ml de leite

)5 colheres de sopa niveladas de maizena

400g de leite condensado

02 colheres (sopa) de coco ralado fino

– Ingredientes da Calda:

Metade de 1 lata de ameixas sem caroço

160g de açúcar

– Modo de preparo do Manjar:

Primeiramente, dilua a maisena no leite, depois despeje numa panela junto com os demais ingredientes em fogo médio, sempre misturando até ficar grossinho. Então abaixe o fogo e misture por mais 2 minutinhos.

Despeje a mistura numa fôrma já untada com óleo e coloque na geladeira por 5 horas.

– Modo de preparo da Calda:

Despeje o açúcar numa panela e coloque em fogo baixo misturando bem até que ele derreta completamente, logo após, vá adicionando pouco a pouco a calda da ameixa e misturando até obter uma consistência um pouco mais ralinha que a de mel.

Por fim, adicione as ameixas, misture bem e desligue o fogo. Então é só retirar o manjar da fôrma, cobrir com a calda fria e pronto.

Agora é só se deliciar.