Croquete de Carne Caseiro, o melhor de todos, vem ver

Aprenda a fazer este Salgado que é delicioso, fácil de fazer e está fazendo o maior sucesso. Estamos falando do Croquete de Caseiro que é ideal para você servir como lanche da tarde para toda a família. Temos certeza que todos vão amar e você receberá muitos elogios. Não perca tempo e mãos-à-obra.

Venha conferir!!!

INGREDIENTES:

02 xícaras (chá) de leite

70g de maionese

02 xícaras (chá) de farinha de trigo

Sal à gosto

Cheiro verde à gosto

01 cebola pequena cortadinha em cubos

Meio quilo de carne moída (ou acém moído)

40ml de óleo

Sal à gosto

Modo de preparo:

Despeje numa panela o leite juntamente com a maionese, o cheiro verde e o sal e misture bem em fogo baixo. Quando levantar fervura, adicione a farinha de trigo e mexa bem até começar a soltar do fundo da panela.

Logo após, transfira a massa para uma bancada e deixe que esfrie.

Agora pegue outra panela e nela coloque o óleo juntamente com a cebola, coloque em fogo médio e misture até que fique levemente douradinha. Em seguida, adicione o sal e a carne moída e volte a mexer bastante.

Despeje a mistura na massa e mexa tudo para que fique bem distribuído.

Por fim, é só modelar os croquetes, pincelar com ovo batido, passar pela farinha de rosca e colocar para fritar em óleo bem quente até ficar douradinho.

Prontinho!!!