Pudim de Leite da Vovó, aquela receitinha deliciosa pra ninguém botar defeito
Agora vamos te ensinar a fazer esta maravilhosa receitinha da vovó que é um Pudim de Leite super cremoso, fácil de fazer e uma ótima sugestão para você servir como sobremesa para toda a família. Logo abaixo estão o passo a passo para você seguir direitinho e colocar em prática. Temos certeza que vai entrar pra sua lista de receitas favoritas.
Venha conferir!!!
Ingredientes:
- 700ml de leite
- 04 ovos inteiros
- 40g de margarina
- 02 xícaras (chá) de açúcar
- 01 xícara (chá) de farinha de trigo
- 50g de queijo ralado
- Meio pacote de coco ralado
- 02 xícaras (chá) de açúcar para a calda
Modo de preparo:
Primeiramente, prepare a calda colocando o açúcar numa fôrma dessas próprias para pudim e leve ao fogo médio para derreter até formar um caramelo. Reserve.
Em seguida, pegue o liquidificador e nele despeje o leite juntamente com os ovos, a margarina, a farinha de trigo e o açúcar e bata por 3 minutinhos. Desligue o liquidificador.
Acrescente então o coco ralado e o queijo ralado e mexa com o auxilio de uma espátula.
Para finalizar, é só despejar a mistura na fôrma caramelizada e colocar para assar no modo banho-maria no forno já aquecido a 180 graus por 1 hora e meia e pronto.
Agora é só desenformar e servir à vontade.