Berinjela gratinada: Receitinha deliciosa para o seu almoço, vem ver

Hoje vamos te ensinar a fazer esta maravilhosa receitinha que é uma excelente dica para você servir no almoço e se deliciar. Estamos falando da Berinjela Gratinada, muito fácil de fazer e de dar água na boca. Por isso, não perca tempo e siga o passo a passo logo abaixo, você não vai se arrepender.

Venha conferir!!!

Ingredientes:

• 02 berinjelas médias
• 40ml de azeite
• Sal à gosto
• Pimenta-do-reino à gosto
• 250g de molho de tomate
• 250g de queijo cottage
• 300g de queijo muçarela de búfala
• Queijo Parmesão ralado
• Orégano à gosto

Modo de preparo:

Para começar, lave as berinjelas direitinho, em seguida corte no sentido do comprimento e faça 03 cortes em cada uma.

Logo após, pegue uma travessa e nela espalhe azeite, depois coloque as berinjelas uma do lado da outra, polvilhe um pouco de sal e pimenta-do-reino e coloque azeite por cima.

Em seguida, espalhe o molho de tomate, coloque por cima o queijo cottage, depois o muçarela de búfala, depois o parmesão e para finalizar, polvilhe orégano.

Por fim, é só colocar para assar em forno já aquecido a 180 graus por 40 minutos.

Prontinho!!!

Sirva logo em seguida.