Receita de Rissoles maravilhoso

Trouxemos para você mais uma dica sensacional para você colocar em prática e servir como lanche da tarde para toda a família, ou até mesmo para vender, caso deseje obter uma renda extra. Logo abaixo estão as orientações para seguir direitinho, então não perca tempo e faça já.

Venha conferir!!!⠀

– Ingredientes:

02 xícaras e meia (chá) de farinha de trigo

Metade de 1 xícara (chá) de maisena

40g de margarina

03 xícaras (chá) de leite

Metade de 1 bloquinho de caldo de legumes ou frango

Sal à gosto

Para empanar: 02 ovos inteiros batidos com 60ml de água e farinha de rosca.⠀

– Modo de preparo:

Primeiramente, peneira a farinha de trigo juntamente com a maizena e reserve.

Agora, pegue uma panela e nela despeje o leite juntamente com a margarina e o caldo de legumes e coloque em fogo médio, misturando bem.

Quando começar a ferver, adicione a farinha peneirada, desligue o fogo e misture bem. Depois coloque novamente no fogo baixo e misture constantemente por 5 minutinhos.

Despeje a massa numa bancada e vá sovando com uma espátula até esfriar. Assim que ficar fria, usando um cortador redondo, comece a modelar os risoles, então adicione o recheio que desejar, modele, passe no ovo batido e depois na farinha de rosca e coloque para fritar em óleo bem quente.

Prontinho!!!