BOLO DE PAÇOCA, você não pode perder essa maravilha, vem ver
Se você, assim como nós, ama paçoca, vai se apaixonar por esta receita. Estamos falando de um Bolo de Paçoca irresistível, fácil de preparar e que é uma ótima dica para você servir com aquele cafezinho da tarde para toda a família. Logo abaixo colocamos o passo a passo para você seguir direitinho e colocar em prática. Você vai amar o resultado.
Venha conferir!!!
Ingredientes:
Massa:
03 ovos inteiros
120ml de óleo
240ml de leite
01 xícara e meia (chá) de açúcar
01 xícara (chá) de paçoca
02 xícaras (chá) de farinha de trigo
20g de fermento
Cobertura:
400g de leite condensado
200g de doce de leite
15g de manteiga
02 paçocas despedaçadas
03 paçocas despedaçadas para decorar
Modo de preparo:
Massa:
Despeje todos os ingredientes no liquidificador e bata por 3 minutinhos.
Transfira a massa para uma fôrma já untada e polvilhada com farinha de trigo e coloque para assar no forno já aquecido a 180 graus por 40 minutos. Aguarde esfriar e desenforme.
Cobertura:
Despeje os ingredientes numa panela e coloque em fogo baixo, misturando sempre até obter uma consistência de brigadeiro mole.
Espalhe sobre o bolo, decore com as paçocas despedaçadas e sirva à vontade.
Prontinho!!!