Lombo Suíno Assado Crocante e muito gostoso, vem ver
Trouxemos esta dica maravilhosa para você servir no almoço ou jantar e deixar toda a família com água na boca. Trata-se de um Lombo Suíno Assado que fica super crocante e delicioso e não podíamos deixar você fora dessa. Abaixo está o passo a passo para você seguir e colocar em prática, todo mundo vai amar e você receberá muitos elogios.
Venha conferir!!!
Ingredientes
- 01 quilo e meio de lombo de porco
- 01 cebola média picada
- 01 colher e meia (chá) de sal
- 40ml de suco de limão
- 60ml de azeite
- 04 dentes de alho picadinhos
- 04 folhas de louro
Modo de Preparo
- Usando uma faca, fure bem o Lombo.
- Logo após, despeje no liquidificador os temperos, bata bem e espalhe pelo lombo.
- Agora, acomode o lombo numa fôrma retangular, forre com papel alumínio e coloque para assar no forno já aquecido a 200 graus por meia hora.
- Despeje 200ml de água na carne para formar um caldo. Quando perceber que a carne está assada, descarte o papel alumínio, vire o lombo e deixe no forno até ficar douradinho.
- Se ver que está muito seco, adicione mais um pouco de água.
Prontinho!!!