Receitas

Lombo Suíno Assado Crocante e muito gostoso, vem ver

Trouxemos esta dica maravilhosa para você servir no almoço ou jantar e deixar toda a família com água na boca. Trata-se de um Lombo Suíno Assado que fica super crocante e delicioso e não podíamos deixar você fora dessa. Abaixo está o passo a passo para você seguir e colocar em prática, todo mundo vai amar e você receberá muitos elogios.

Venha conferir!!!

Ingredientes

  • 01 quilo e meio de lombo de porco
  • 01 cebola média picada
  • 01 colher e meia (chá) de sal
  • 40ml de suco de limão
  • 60ml de azeite
  • 04 dentes de alho picadinhos
  • 04 folhas de louro

Modo de Preparo

  1. Usando uma faca, fure bem o Lombo.
  2. Logo após, despeje no liquidificador os temperos, bata bem e espalhe pelo lombo.
  3. Agora, acomode o lombo numa fôrma retangular, forre com papel alumínio e coloque para assar no forno já aquecido a 200 graus por meia hora.
  4. Despeje 200ml de água na carne para formar um caldo. Quando perceber que a carne está assada, descarte o papel alumínio, vire o lombo e deixe no forno até ficar douradinho.
  5. Se ver que está muito seco, adicione mais um pouco de água.

 

Prontinho!!!

 

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