Receitas
Cubinhos de frango crocante deliciosos, tão fáceis que não tem como errar
Que tal uma receita deliciosa de cubinhos de frango crocantes? O melhor dessa receita é que ela é tão fácil que até quem não tem muita habilidade na cozinha consegue fazê-la.
Confira abaixo os ingredientes e o modo de preparo e faça em sua casa, tenho certeza que você vai amar!
Ingredientes:
- 500g de filé de frango em cubinhos;
- Sal e pimenta-do-reino a gosto;
- Suco de 1 limão;
- 1/2 copo de leite;
- 300g de farinha de trigo;
- 2 ovos batidos;
- 300g de farinha de rosca;
- 100g de queijo parmesão ralado;
- Óleo de girassol para fritar;
- Cheiro-verde picado a gosto;
- 2 colheres (sopa) de leite.
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Como fazer:
- Corte o filé de frango em cubinhos médios e tempere com sal, pimenta-do-reino e suco de limão.
- Adicione o leite e deixe marinar por 30 minutos para o frango ficar bem macio e saboroso.
- Bata os ovos com uma pitada de sal e as 2 colheres de leite. Reserve.
- Escorra o excesso de líquido dos cubinhos de frango.
- Misture a farinha de rosca com o queijo parmesão ralado.
- Passe os cubinhos de frango na farinha de trigo, depois nos ovos batidos e por último na mistura de farinha de rosca com queijo, apertando bem para que fiquem bem empanados.
- Aqueça o óleo em uma panela funda e frite os cubinhos de frango empanados até ficarem dourados e crocantes.
- Retire da panela e coloque em um papel-toalha para escorrer o excesso de óleo.
- Finalize com cheiro-verde picado por cima.
Faça essa receita maravilhosa em sua casa e me diga o que achou do resultado. Tenho certeza que você vai se surpreender!
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