Receitas

Bolo verdadeiro de Vó

Reviva o sabor e o carinho das receitas de vó com este Bolo Afetivo que vai te transportar para memórias doces e reconfortantes. Com ingredientes simples e um toque de nostalgia, este bolo é a expressão da tradição e do amor que só as avós conseguem transmitir através da culinária.

Ingredientes:

  • 1 xícara de leite morno
  • 1 ½ xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 colheres cheias de manteiga ou margarina
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 3 claras
  • 3 gemas

Modo de Preparo:

  1. Em uma vasilha, bata as claras até alcançar o ponto de neve.
  2. Na batedeira, misture as gemas, o açúcar, o sal e a manteiga até obter um creme homogêneo.
  3. Adicione a farinha de trigo, intercalando com o leite morno, batendo em velocidade mínima para incorporar os ingredientes.
  4. Acrescente o fermento e as claras em neve, misturando delicadamente para manter a leveza da massa.
  5. Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada.
  6. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos.
  7. Após assar, deixe amornar e desenforme.

Sinta o sabor genuíno das receitas de vó com este Bolo Afetivo, perfeito para compartilhar momentos especiais com quem você ama. Desfrute dessa delícia que é uma verdadeira viagem ao passado!

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