Massa Básica Para Salgados
Aprenda a fazer essa maravilhosa Massa Básica para Salgados que é muito gostosa e simples de fazer. Ideal para você preparar e servir como lanche da tarde ou até mesmo se quiser ganhar uma renda extra vendendo salgados. Logo abaixo estão as instruções para você seguir direitinho e colocar em prática essa dica sensacional. Não perca tempo e siga o passo a passo, você não vai se arrepender.
Venha conferir!!!
Ingredientes:
- 01 ovo inteiro
- 40g de margarina
- 240ml de leite morno
- 120ml de água morna
- 20g de leite em pó
- 50g de açúcar
- 10g de sal
- 5g de fermento biológico seco ou 15g do fresco
- Meio quilo de farinha de trigo
Modo de preparo
Pegue todos os ingredientes, exceto a farinha de trigo e despeje em uma tigela grande e misture bastante.
Vá acrescentando a farinha de trigo, devagar e sempre misturando e amassando com as mãos até que a massa fique bem uniforme e comece a desgrudar.
Em seguida, coloque a massa em um recipiente e cubra com um plástico filme ou pano de prato limpo e aguarde até sobrar de volume.
Após esse tempo, modele os americanos, acomode em uma assadeira previamente untada e enfarinhada e deixe em repouso novamente por 30 minutos.
Coloque então para assar em forno preaquecido a 200 graus até ficarem levemente douradinhos.
Prontinho!!!
Sugestão: Você pode utilizar como recheio frango, carne moída, queijo, calabresa ou qualquer outro que preferir. Essa é a massa básica para salgados que também é utilizada para fazer esfirras.