Bolo de Chocolate e Iogurte – receita fantástica

Se você, assim como nós, ama diversificar na culinária e surpreender a família, você veio para o lugar certo.

Hoje vamos te ensinar a fazer um Bolo diferente, delicioso que temos certeza que vai deixar todo mundo com água na boca. Estamos falando do Bolo de Chocolate e Iogurte que fica muito saboroso, é fácil de fazer e com certeza todos vão amar e você receberá muitos elogios. Coloque já em prática seguindo o passo a passo e nos diga o que achou desta dica.

Venha conferir!!!

Ingredientes:

04 ovos inteiros
360g de açúcar
01 xícara de chá de chocolate em pó
240ml de água
50ml de óleo
03 xícaras de chá de farinha de trigo
20g de fermento em pó
Margarina e farinha de trigo (para untar e polvilhar)

Recheio:
02 unidades de pote de iogurte sabor morango
02 litros de sorvete sabor morango

Cobertura:
250g de chocolate ao leite derretido
300g de creme de leite

Modo de Preparo:

Primeiramente, pegue uma tigela grande e nela despeje todos os ingredientes informados para a massa e misture bastante até obter uma massa bem homogênea.

Então, transfira a mistura para uma fôrma previamente untada e enfarinhada e coloque para assar em forno preaquecido a 180 graus por meia hora ou até se certificar de que o bolo está completamente assado, fazendo o teste do palito.

Retire então o bolo do forno, aguarde esfriar e corte-o no sentido horizontal em 3 partes para colocar o recheio. Agora pegue a fôrma onde o bolo estava, acomode nela uma parte da massa, umedeça utilizando um dos potes de iogurte.

Em seguida, coloque por cima metade da quantidade de sorvete do morando, espalhando bem, coloque a outra parte do bolo, umedeça novamente com o outro pote de iogurte, repita o processo espalhando o sorvete e cubra com a última parte da massa.

Para finalizar, misture o chocolate derretido juntamente com o creme de leite, distribua por todo o bolo e coloque para gelar por 3 horas.

Prontinho!!!

É só servir geladinho.