Pudim de leite condensado furadinho, é maravilhoso

Hoje vamos te ensinar a fazer um maravilhoso Pudim de Leite Condensado que é muito fácil de fazer e simplesmente irresistível. Esse pudim fica bastante cremoso, é muito saboroso e vai te surpreender. Siga as orientações abaixo e não esqueça de colocar nos comentários sua opinião, ela é muito importante para nós e nos motiva a trazer ainda mais receitas incríveis.

Venha conferir!!!

Os ingredientes:

04 ovos inteiros

01 lata de leite condensado Moça

Use a mesma medida da lata para dosar o leite

Calda:

160g de açúcar

120ml de água

Modo de Preparo:

Para a calda:

Pegue uma panela e nela despeje o açúcar e coloque em fogo baixo até que se forme um caramelo, então adicione a água e vá misturando com o auxilio de uma colher de pau até diluir os grumos de açúcar.

Transfira a calda para uma fôrma dessas com furo central, próprias para pudim, espalhando bem pelas laterais e no fundo e deixe reservada.

Para o pudim:

Para o preparo do pudim, comece pegando um liquidificador e nele coloque os ovos, juntamente com o leite moça e o leite, e bata por 4 minutinhos.

Transfira então a mistura na fôrma caramelizada, forre com um papel alumínio e coloque para assar em forno preaquecido a 250 graus no modo banho-maria por cerca de 50 minutos.

Dica: Coloque a água do banho-maria já quente para que o pudim asse mais rápido.

Quando o pudim estiver assado, aguarde esfriar e coloque na geladeira por em média 3 horas. Após esse tempo retire da fôrma e sirva geladinho.

Prontinho!!!