Molho de Tomate Caseiro: receita fácil e deliciosa
Você que gosta de cozinhar sabe que molho de tomate é um dos ingredientes mais usados em preparações para as principais refeições, por isso não pode faltar em casa. Ele agrega muito sabor às preparações e pensando nisso trouxemos esta receita sensacional de um Molho de Tomate Caseiro que é muito mais gostoso do que o industrializado e vai te surpreender. Então siga o passo a passo logo abaixo e coloque em prática essa maravilha, temos certeza que você vai amar.
Venha conferir!!!
INGREDIENTES
- 01 quilo e meio de tomate bem maduro e cortado em cubinhos
- 01 cebola média bem picadinha
- 01 dente de alho médio cortado em 4 pedaços
- 01 pitadinha de açúcar
- Sal (à gosto)
- Temperos da sua preferência
MODO DE PREPARO
Para começar, pegue uma panela e nela despeje o tomate cortadinho e leve ao fogo até que cozinhe bem. Então passe pela peneira para filtrar a pele e as sementes.
Despeje então a polpa novamente na panela juntamente com os demais ingredientes, misture e coloque em fogo baixo, deixando cozinhar por 15 minutinhos.
Vá experimentando e agregando temperos da sua preferência até chegar ao sabor desejado e pronto.
Você pode usar este molho nas mais diversas preparações e deixar a comida ainda mais saborosa.
Muito simples não é mesmo!?