Aprenda a fazer um delicioso Suflê de Mandioca que é muito simples de preparar, fica super cremoso e temos certeza que todos em sua casa vão provar e aprovar. Se você ama receitas práticas e saborosas, está no lugar certo. Então, mãos-à-obra e siga o passo a passo a baixo, o resultado vai te surpreender e essa fará parte da sua lista de receitas favoritas.

Venha conferir!!!

Ingredientes:

• 01 prato fundo de mandioca bem cozida e amassadinha
• 03 gemas
• 03 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
• Cebola bem picada (à gosto)
• Cheiro verde bem picado (à gosto)
• Pimenta-do-reino (à gosto)
• Sal (à gosto)
• 240ml de leite
• 20g de margarina
• 15g de fermento em pó
• 03 claras batidas em neve
• Recheio (o que preferir)

Modo de preparo:

Pegue um recipiente e nele despeje os ingredientes, exceto as claras em neve e o fermento e misture bem. Adicione agora esses dois ingredientes e volte a misturar delicadamente até obter uma mistura homogênea.

Então pegue uma travessa, despeje metade dessa mistura, adicione o recheio que escolheu e cubra com a outra parte da massa.

Por fim, é só colocar para assar em forno preaquecido a 180 graus por cerca de meia hora ou até perceber que o suflê está levemente douradinho.

Pronto!

Sirva à vontade.