PICOLÉ CREMOSO DE COCO CASEIRO

Essa deliciosa receita de picolé de coco é perfeita para os dias quentes e é tão fácil de fazer que você pode prepará-la rapidamente.

Para começar, basta misturar todos os ingredientes no liquidificador.

Para dar a textura cremosa adicione:

• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 100gramas de coco ralado
• 1 garrafa de leite de coco (200ml)
• 1 1/2 xícara de leite integral

Como preparar:

• Bata tudo no liquidificador, em seguida, despeje a mistura na forma de picolé e leve ao congelador por 8 horas ou até que esteja bem firme. Sirva e desfrute!
• Se você quiser uma versão menos intensa em coco, basta usar 50g em vez de 100g. Também é possível usar creme de leite fresco ou de caixinha. Este é um ótimo lanche refrescante para dias quentes.