Suflê de Chocolate – fácil e maravilhoso

Aprenda a fazer esse delicioso suflê de chocolate. Uma receita maravilhosa, fácil de fazer, com ingredientes que provavelmente você já tem em casa e que os amantes de chocolate vão amar. Siga o passo a passo e comprove. Temos certeza que receberá muitos elogios e que seus amigos e familiares vão se surpreender.

Venha conferir!!!

Ingredientes:

•  200 g de chocolate em pó
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 150 g de manteiga
• 4 claras 
• farinha de trigo para polvilhar a fôrma

Modo de preparo:

Primeiramente, despeje em uma panela 500ml de água e leve ao fogo para ferver. Adicione então o chocolate, 2 colheres (sopa) de açúcar e a manteiga e mexa até engrossar. Desligue então o fogo e reserve para esfriar.

Agora, com o auxilio de uma batedeira, misture as claras e bata até o ponto de neve, adicionando o açúcar restante. Despeje as claras no creme de chocolate e misture delicadamente.

Por fim, transfira a mistura para uma fôrma própria para suflê previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha de trigo e coloque para assar em forno preaquecido a 180 graus por cerca de 5 minutinhos, ou até perceber que aumentou de tamanho.

Prontinho!!!

É só aguardar amornar e servir.

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