Abobrinha gratinada com queijo

Tem dias que queremos preparar algo diferente e nada de interessante vem à cabeça, não é mesmo?!

Pensando nisso, hoje trouxemos para vocês essa deliciosa receita, nutritiva, muito prática e que é uma ótima pedida para aquele almoço especial.

Vamos conferir?

Abobrinha gratinada – Ingredientes:

• -1 abobrinha cortada em rodelas
• -Uma cebola média picada
• -1 dente de alho amassado
• -400 gr de queijo muçarela ralado
• -Orégano, pimenta, sal e azeite a gosto.

Modo de preparo:

Coloque em uma forma um pouco de azeite e em seguida distribua bem uma cama de abobrinha. Agora cubra com os demais ingredientes. Coloque mais azeite e faça mais uma camada, sendo que ela deve ser finalizada com o queijo muçarela.

Por fim, leve para assar com o forno preaquecido a 200 graus durante 15 minutinhos, cobrindo a forma com papel alumínio. Após esse tempo, retire o papel alumínio e deixe assar por mais 8 minutos.

Prontinho!!!

É só esperar esfriar e servir!

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