Receitas

Chips de Abobrinha com parmesão – muito crocante e com um sabor maravilhoso

Hoje você vai aprender a fazer estes maravilhosos chips de abobrinha que temos certeza que você vai amar. Esta dica está fazendo o maior sucesso, é ótima para qualquer momento, além de ser simples de fazer. Coloque já em prática e não esqueça de colocar nos comentários o que achou.

Venha conferir!!!

Ingredientes:

-01 xícara (chá) de farinha de rosca
-100g de queijo ralado
-1 pitada de sal
-01 colher (café) de alho desidratado
-1 colher (café) de pimenta-do-reino em grãos
-1 pitada de pimenta vermelha em pó
-15g de tomilho fresco
-03 abobrinhas médias cortadas em rodelas
-02 claras de ovo batidas (levemente).

Modo de Preparo:

1.Pegue um recipiente e nele coloque a farinha de rosca, o alho em pó, a de pimenta-do-reino, o sal, a pimenta vermelha em pó, o queijo parmesão,  e o tomilho fresco picado (opcional) e misture bastante até ficar bem distribuído. Reserve.

  1. Agora pegue as rodelas de abobrinhas e passe-as na clara de ovo e em seguida passe-as na farinha de rosca, dos dois lados.

3.Agora, acomode as rodelas em uma grelha previamente untada e então coloque uma fôrma rasa por baixo da grelha e só assim leve para o forno previamente aquecido a 180 graus por 30 minutos ou até as rodelas ficarem bem douradinhas.

  1. Agora é só servir à vontade.

OBS: Caso deseje colocar no forno micro-ondas, coloque as rodelas em cima de um papel toalha e ligue o ative o micro-ondas na máxima potência por 7 minutos.

 

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