Depois que Aprendi a fazer esse Pão Francês em Caseiro, nunca mais comprei na padaria
Trouxemos essa dica sensacional para você que ama um pão francês e não abre mão no café da manhã. Nós vamos te ensinar a fazer um Pão Francês caseiro que é simplesmente incrível e bem melhor que o de padaria. Siga as orientações abaixo e comprove, não esqueça de colocar nos comentários o que achou desta dica.
Venha conferir!!!
Ingredientes
500ml de água morna
40g de açúcar
15g de sal
40g de margarina
850g de farinha de trigo
01 colher (sopa) bem cheia de fermento granulado
Modo de Preparo
Pegue uma tigela grande e nela despeje o açúcar juntamente com a margarina, o sal, o fermento e a água morna e misture.
Em seguida, adicione a farinha de trigo, pouco a pouco e misture bem utilizando uma espátula até que possa amassar com as mãos, então sove bem até que a massa comece a desgrudar.
Faça uma bola com a massa e então pincele com óleo cubra a tigela com um plástico filme e deixe em repouso por 1 hora.
Após esse tempo, comece a modelas os pães, retirando uma porção da massa, abrindo com o auxilio de um rolo e enrolando em formato de rocambole até que faça com toda a massa.
Agora pegue uma fôrma untada e polvilhada com farinha de milho e acomode os pães de modo que fique um separado do outro, cubra a fôrma e deixe em repouso por mais 1 hora.
Quando completar meia hora desse tempo, faça um corte no meio no sentindo vertical de cada pão e coloque para assar em forno preaquecido a 180 graus até que fiquem levemente douradinhos.
Prontinho!!!