Receita de gelatina recheada com pudim
Se você assim como nós, ama inovar na cozinha, vai se apaixonar por esta receitinha. Vamos te ensinar a fazer esta sobremesa sensacional que é uma combinação perfeita de gelatina com pudim que vai deixar todo mundo com água na boca. Siga as instruções corretamente e faça já, você vai amar o resultado e receberá muitos elogios.
Venha conferir!!!
Ingredientes:
Recheio de pudim:
400g de leite condensado
200g de creme de leite
01 copo (200ml) de leite integral
02 pacotinhos de gelatina incolor e sem sabor
Para a gelatina:
01 pacote de gelatina do sabor que você preferir
01 xícara (chá) de água fria
01 xícara (chá) de água quente
Modo de Preparo:
Recheio de pudim:
Pegue um recipiente e nele coloque os 02 pacotinhos de gelatina incolor junto com 10 colheres (sopa), misture e deixe hidratar.
Agora pegue o liquidificador e nele despeje o leite, o creme de leite e o leite condensado e bata por 2 minutinhos.
Coloque a gelatina hidratada no micro-ondas por 15 segundos, despeje no liquidificador e bata novamente por 1 minutinho.
Despeje a mistura numa fôrma daquelas próprias para pudim (não precisa untar).
Envolva com plástico filme e coloque para gelar por 3 horas. Após esse tempo, retire da geladeira e reserve.
Para a gelatina:
Agora pegue uma vasilha e nela coloque a água quente juntamente com a gelatina e misture, depois acrescente a água fria e aguarde esfriar completamente.
Espalhe por cima do Pudim que está na fôrma, mas antes disso, usando uma faca, afaste o pudim das laterais para quando espalhar a gelatina ela entre nos cantos.
Coloque para gelar por 3 horas, retire da fôrma com cuidado e sirva à vontade.
Prontinho!!!