Receitas

Receita de gelatina recheada com pudim

Se você assim como nós, ama inovar na cozinha, vai se apaixonar por esta receitinha. Vamos te ensinar a fazer esta sobremesa sensacional que é uma combinação perfeita de gelatina com pudim que vai deixar todo mundo com água na boca. Siga as instruções corretamente e faça já, você vai amar o resultado e receberá muitos elogios.

Venha conferir!!!

Ingredientes:

Recheio de pudim:

400g de leite condensado

200g de creme de leite

01 copo (200ml) de leite integral

02 pacotinhos de gelatina incolor e sem sabor

Para a gelatina:

01 pacote de gelatina do sabor que você preferir

01 xícara (chá) de água fria

01 xícara (chá) de água quente

Modo de Preparo:

Recheio de pudim:

Pegue um recipiente e nele coloque os 02 pacotinhos de gelatina incolor junto com 10 colheres (sopa), misture e deixe hidratar.

Agora pegue o liquidificador e nele despeje o leite, o creme de leite e o leite condensado e bata por 2 minutinhos.

Coloque a gelatina hidratada no micro-ondas por 15 segundos, despeje no liquidificador e bata novamente por 1 minutinho.

Despeje a mistura numa fôrma daquelas próprias para pudim (não precisa untar).

Envolva com plástico filme e coloque para gelar por 3 horas. Após esse tempo, retire da geladeira e reserve.

Para a gelatina:

Agora pegue uma vasilha e nela coloque a água quente juntamente com a gelatina e misture, depois acrescente a água fria e aguarde esfriar completamente.

Espalhe por cima do Pudim que está na fôrma, mas antes disso, usando uma faca, afaste o pudim das laterais para quando espalhar a gelatina ela entre nos cantos.

Coloque para gelar por 3 horas, retire da fôrma com cuidado e sirva à vontade.

Prontinho!!!

 

 

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