Receitas

Macarrão na manteiga com carne moída

Hoje vamos te ensinar uma receita de macarrão simplesmente maravilhosa pra você saborear!

INGREDIENTES:

  • 300-400 gramas de carne bovina moída
  • 200 gramas de tomates cereja, cortados ao meio
  • 500 gramas de macarrão espaguete, cozido “al dente”
  • 1 cebola de tamanho médio
  • 3 dentes de alho, em fatias finas
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher de café de colorau (páprica vermelha)
  • Sal, pimenta-do-reino e pimenta calabresa a gosto
  • Orégano a gosto
  • Azeitonas sem caroço, a gosto
  • Cheiro verde picado, a gosto

Modo de Preparo:

  1. Em uma frigideira, derreta a manteiga até que fique líquida. Adicione a cebola picada e refogue até que esteja dourada e macia. Acrescente as fatias de alho e frite até que estejam douradas e perfumadas.
  2. Incorporar a carne moída à frigideira, misturando bem para se combinar com os temperos. Refogue a carne até que esteja completamente cozida e dourada. Tempere com sal, pimenta-do-reino, colorau, orégano e pimenta calabresa, ajustando os temperos ao seu gosto.
  3. Adicione os tomates cereja cortados ao meio à mistura na frigideira, misturando delicadamente para combinar sabores.
  4. Misture o cheiro verde picado e as azeitonas sem caroço à mistura na frigideira, mexendo bem para incorporar todos os ingredientes.
  5. Finalmente, adicione o macarrão espaguete cozido “al dente” à frigideira, misturando suavemente para envolver o macarrão com o molho e os ingredientes.
  6. Assim, seu saboroso macarrão na manteiga está pronto para ser servido! Delicie-se!

Observação: Lembre-se de ajustar as quantidades de temperos de acordo com suas preferências pessoais. Sirva o macarrão na manteiga com o acompanhamento de sua escolha e aproveite uma refeição deliciosa e reconfortante!

Confira também: Rabada de Boi que desmancha na boca

VER MATÉRIA COMPLETA
Botão Voltar ao topo